Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich jest beneficjentem programu Erasmus+ i w ramach sektora Kształcenie i szkolenie zawodowe, akcja 1 Mobilność edukacyjna - Wyjazdy uczniów i kadry edukacyjnej realizuje projekt o wartości 98 889,00 Euro przyznanych ze środków Komisji Europejskiej. Nr projektu nadany przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji 2025-1-PL01-KA121-VET000318141.
Projekt skierowany jest do uczniów klas trzecich i czwartych technikum żywienia i usług gastronomicznych, technikum hotelarskiego i trzecich szkoły branżowej kucharz 2025/26 oraz nauczycieli przedmiotów zawodowych gastronomicznych. Będzie realizowany od 01.06.2025 - 31.08.2026 dzięki otrzymanej w 2021 akredytacji na realizację projektów staży zagranicznych w programie Erasmus+ na lata 2021- 27.
Projekt uwzględnia cele programu opisane w standardach jakości Erasmusa tj. włączenie i różnorodność, działania nienaruszające równowagi ekologicznej i odpowiedzialność za środowisko, edukację cyfrową oraz aktywne uczestnictwo w sieci organizacji Erasmus.
Dzięki udziałowi w projekcie uczniowie będą mogli odbyć miesięczne praktyki zawodowe w zakładach gastronomicznych i hotelarskich w Walencji (Hiszpania) dzięki czemu zdobędą praktyczne umiejętności zawodowe, rozwinąć kompetencje językowe, personalne oraz społeczne potwierdzone odpowiednimi certyfikatami i dokumentami, w tym dokument Euroopass Mobilność.
Celami jakie chcemy osiągnąć poprzez realizację projektu są:
1.Wzrost kompetencji zawodowych uczniów.
2. Wzrost kompetencji społecznych i interpersonalnych uczniów.
3. Wzrost międzynarodowego wymiaru szkoły i umiejętności organizacyjnych szkoły.
4. Wzrost prestiżu szkoły.
5. Wzrost umiejętności językowych uczniów.
Nasze działania projektowe wspierają:
Patronat medialny nad relizacją projektu objęła Edukacja Pomorska
Działania projektowe:
03.09.2025 - zebranie informacyjne z kandydatkami/tami do udziału w projekcie. Przekazanie informacji o procesie rekrutacji o realizacji projektu.
15.09.2025 - 26.09.2025 - zbieranie formularzy zgłoszeniowych
29.09.2025 - układanie list do rozmów kwalifikacyjnych
Przygotowanie do rozmowy kwalifikacyjnej:
- Zadbaj o stosowny do sytuacji ubiór.
- Odpowiadaj pełnymi zdaniami, nie każ "ciągnąć się za język", nie obawiaj się zadawać pytań członkom komisji - to jest rozmowa a nie przesłuchanie ;).
- Rozmowa w języku polskim:
- przekonaj komisję, że właśnie ciebie mamy wybrać;
- jakie masz doświadczenia zawodowe (jakieś konkursy?, praktyka zawodowa, szkolenia, kursy, praca - zakres obowiązków, co było dla ciebie najtrudniejsze, najciekawsze, najbardziej satysfakcjonujące);
- co wiesz o projekcie, dlaczego chcesz w nim wziąć udział?, jakie masz obawy, oczekiwania i co cię zachęciało do udziału?
- dlaczego wybrałaś/łeś tę szkołę, gdzie widzisz się w przyszłości jeżeli chodzi o sferę zawodową;
- jaką jesteś osobą?
- Rozmowa w języku angielskim:
- jakie masz zainteresowania, co lubisz a czego nie lubisz robić, jak spędziłeś/łaś ostatni weekend/wakacje, jakie masz plany na najbliższą przyszłość.
