Uczniowie wyjeżdżają na praktykę we Francji przeważnie na dwa miesiące ( maj , czerwiec albo lipiec, sierpień) albo na trzy miesiące ( czerwiec, lipiec, sierpień) albo ( lipiec, sierpień, wrzesień). Uczniowie przeważnie wyjeżdżają w grupach dwu lub trzy osobowych.
PRAKTYKI 2011
W 2011 na praktykę zawodową do Francji pojechało 10 uczniów i 7 absolwentów.
CHATEAU D’AYRES – Jessica Dębska, Michał Kuling + Beata Bujarska, Sylwia Węglerska, Paweł Sikorski
AUBERGE DU VIGNERON- Urszula Sokalska, Marcin Gładczuk + Karolina Meyer
BEAU RIVAGE – Beata Chmielewska, Dominika Kazanowska+ Monika Jaroszewska, Anna Solecka
INSTIUT PAUL BOCUSE – Aleksandra Gaweł, Magda Matynia
CHELY D’APCHER – Mateusz Gabourri, Sebastian Jarzyński
PRAKTYKI 2012
W 2012 na praktykę zawodową pojechało 11 uczniów klas trzecich i 3 absolwentki.
CHATEAU D’AYRES- Ania Koper, Natalia Thiel + Sylwia Węglerska.
LES FLOTS BLEUS – Michał Kowalewski, Jacek Lemiński, Marcin Gajowniczek
LE BEAU RIVAGE- Lidka Kotłowska + Beata Chmielewska, Dominika Kazanowska
AUBERGE DU VIGNERON – Wiktor Cieśluk
AUBERGE DE LA MANDRIE – Tomek Olejniczak, Sebastian Kotlenga
INSTITUT PAUL BOCUSE – Monika Spiczka, Karolina Gałęziewska
//picasaweb.google.com/115923619420093060569/PodsumowaniePraktykUczniowZSGHWeFrancji13112012
PRAKTYKI 2013
Od 2013 liczba uczniów chcących pojechać na praktykę do Francji wzrosła do 22 uczniów+ 3 absolwentów.
9 Wiktor Cieśluk, Sylwia Węglerska, Marcin Gajowniczek)
BEAU RIVAGE – Jesika Costante, Małgosia Banasiak – 4 miesiące
INSTYTUT PAUL BOCUSE – Monika Filipska, Dominika Kozak, Patrycja Szczepańska
FLOTS BLEUS – Kacper Kocjan
AUBERGE DU VIGNERON- Tomek Sienkiewicz, Maciek Makowski, Marta Czerepuk, Krzysztof Koda, Agata Kuc.
CHATEAU D’ AYRES – Kasia Omernik – 4 miesiące , Paulina Stanisławska, Karolina Jakusz, Ola Olechnowicz, Patrycja Bolius
AUBERGE DU VOILIERS – Anna Cyzan, Monika Wojtaś
HOTEL D’OR – Monika Spiczka
AUBERGE DE LA MANDRIE- Patrycja Olszewska , Paulina Podgórna
RELAIS DU MONT – Lukasz Morawski
//picasaweb.google.com/115923619420093060569/PodsumowaniePraktykUczniowZSGHWeFrancji11102013
PRAKTYKI 2014
Te praktyki były wyjątkowe, bo część uczniów wyjechała na praktykę zawodową w ramach projektu LDV. Razem wyjechało 18 uczniów w ramach projektu i 8 uczniów bez projektu i 6 absolwentów . Razem 32 uczniów. – nasz rekord.
BEAU RIVAGE - Natalia Pietras+ Sandra Sambrowicz+ Gosia Banasiak
CHATEAU D’AYRES- Adam Cendal, Sebastian Sznajder, Ola Hermańska, Olaf Barański, David Lukasik
AUBERGE DU VIGNERON- Sebastian Gorczyński, Kinga Korczak – Daleszyńska, Kinga Rybicka, Grzegorz Strugalski, Monika Pałgan + Tomek Sienkiewicz, Agata Kuc
HOTEL CARTIER – Martyna Górska
FLOTS BLEUS- Darek Laskowski, Lukasz Sobulewski – 4 miesiące
RELAIS SAINT ROCH – Dominik Jadeszko, Jolanta Jezierska
AUBERGE DE LA MANDRIE – Anna Milewczyk, Artur Naruszewicz, Dominika Kazanowska, Klaudia Lech
INSTYTUT PAUL BOCUSE- Edyta Orlon, Patrycja Szymańska, Monika Muller, Agnieszka Opila, Marta Kałużna + Marta Czerepuk
RESTAURANT LA VIEILLE TOUR- Magda Polak
CLAIRE DE PLUME – Dominika Kazanowska, Patrycja Szczepańska
//picasaweb.google.com/115923619420093060569/PodsumowanieStazyLdVKulinarnaFrancja13102014
