22 września 2026 roku w ZSGH w Gdańsku odbyła uroczystość podpisania umów patronackich pomiędzy Zespołem Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich a trzema podmiotami:
- Grano Hotel Gdańsk RIVERSIDE-
- PURO Hotel Gdańsk Stare Miasto
- QUBUS Hotel Gdańsk
Miło było nam gościć przedstawicieli hoteli:
- GRANO Hotel Gdańsk RIVERSIDE Panią Lucynę Waruszewską Dyrektor Regionalną w województwie pomorskim Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego oraz Cluster Director Grano Group, Panią Agnieszkę Nawrot Dyrektor ds. Gastronomii Grano Hotel Gdańsk Riverside
- PURO Hotel Gdańsk Stare Miasto Panią Kamilę Wódczyńską Prezes Zarządu Puro Hotel Gdańsk spółka z o.o. oraz Dyrektor Puro Hotel Gdańsk Stare Miasto, Panią Ilonę Chylińską-Czyżyk Menedżer ds. żywności i napojów w Hotelu Puro, Pana Marka Rogalskiego Szefa Kuchni w Restauracji Magari
- QUBUS Hotel Gdańsk Pana Rafała Willich – Dyrektora Qubus Hotel Gdańsk, Panią Annę Janiszek-Mruk Kierownika Gastronomii Qubus Hotel Gdańsk, Pana Łukasza Kamińskiego Zastępcę Szefa Kuchni Qubus Hotel Gdańsk
Zawarcie umów patronackich przez dyrektor szkoły Panią Annę Krótki z przedstawicielami hoteli umożliwi merytoryczne wsparcie młodzieży ZSGH. PURO Hotel Gdańsk Stare Miasto objął patronat w klasie 1N technikum żywienia i usług gastronomicznych, Grano Hotel Gdańsk Riverside w klasie 1c technikum usług kelnerskich, Qubus Hotel Gdańsk w klasie 1k technikum żywienia i usług gastronomicznych.
Celem podpisania patronatów jest podniesienie jakości kształcenia praktycznego, poznanie przez uczniów nowoczesnych technologii i standaryzowanych procesów pracy na przykładzie działalności prowadzonej przez Pracodawcę, przyjmowanie uczniów na zajęcia praktyczne oraz praktyki zawodowe, zwiększenie zainteresowania młodzieży wybranymi zawodami, poznanie branżowych procedur, programów informatycznych i urządzeń działających w realnych warunkach Pracodawcy, bieżące analizowanie programu nauczania przez przedstawiciela Pracodawcy i Szkoły oraz współudział w opracowywaniu proponowanych zmian zgodnie ze zmieniającymi się potrzebami branży i przedsiębiorstwa, wspieranie rozwoju uczniów, promowanie w środowisku lokalnym kształcenia zawodowego, oferty edukacyjnej szkoły i współpracy z Pracodawcą, możliwość zwiedzania oddziału firmy, udział w organizowanych wycieczkach, szkolenia z systemów operacyjnych i procedur wewnętrznych w firmie realizowanych podczas zajęć praktycznych i praktyk, wspieranie Szkoły w zakresie organizacji konkursów zawodowych, kierowanie do młodzieży przez Pracodawcę ofert staży praktyk zawodowych i informacji o wolnych miejscach pracy.
Pracodawcom umowa umożliwia redukcję kosztów pozyskiwania nowych pracowników, upowszechnienie jednolitego standardu wykształcenia pracowników we wszystkich oddziałach i filiach firmy, wpływanie w bezpośredni sposób na program kształcenia, uwzględniający specyfikę firmy. Hotele zyskają pracowników gotowych do natychmiastowego podjęcia pracy na oferowanych im stanowiskach, bez konieczności długotrwałego okresu adaptacji i ich doszkalania.




