Z dumą informujemy, że reprezentacja naszej szkoły odniosła ogromny sukces podczas I edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla szkół gastronomiczno-hotelarskich oraz branżowych szkół zawodowych. Wydarzenie odbyło się 28 września 2026 roku na dziedzińcu Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy, a motywem przewodnim zmagań były „Smaki zup kuchni polskiej i regionalnej”. Nasz zespół w składzie: Alessia Czyżyk i Małgorzata Krause z klasy 5n oraz nauczycielka Paulina Kowalczyk stanęli przed niezwykle wymagającym zadaniem. Formuła konkursu zakładała przygotowanie konkursowej potrawy w tradycyjnym kociołku żeliwnym na żywym ogniu. Na stworzenie autorskiej zupy, która miała zachwycić profesjonalne jury kulinarne, młodzi kucharze mieli zaledwie 2 godziny. Pod uwagę brane były nie tylko walory smakowe, ale również profesjonalizm pracy, czystość stanowiska, wykorzystanie surowców oraz kreatywność w aranżacji i podaniu 5 porcji serwisowych. Nasi reprezentanci przygotowali wyjątkową „zupę bursztynową”. Jej unikalny głęboki smak, idealny balans regionalnych składników oraz mistrzowskie wykonanie nad żywym płomieniem zachwyciły ekspertów oceniających potrawy. Wybitna kompozycja zapewniła naszej drużynie zaszczytne 3. miejsca w Polsce!Serdecznie gratulujemy całemu zespołowi wspaniałego osiągnięcia. Ten sukces to kolejny dowód na wysoki poziom kształcenia zawodowego w naszej szkole oraz ogromną pasję naszych uczniów. Życzymy dalszych sukcesów na kulinarnej ścieżce i trzymamy kciuki za kolejne udane starty w konkursach!