W dniach 27.12.2019-06.01.2020 roku dwie uczennice Victoria Sokołowska, Wiktoria Wilczewska z klasy III b odbyły praktyki na promie Unity Line M/F „Polonia” w czterech działach hotelowych: w recepcji, housekeeping, food & beverage, sklepie. Dzięki praktykom uczennice miały możliwość poznania pracy na morzu w warunkach odmiennych od dotychczas poznanych.
Victoria Sokołowska była pod dużym wrażeniem pracy na promie: „Urzekła mnie ogromna życzliwość pracowników wobec osób pracujących w zespole, do którego również się zaliczałam. W czasie praktyk odbyła się na pokładzie impreza sylwestrowa. Mogłam zobaczyć, jak wyglądają przygotowania do tego rodzaju eventów. W dziale housekeepingu poznałam metody ścielenia łóżek oraz sprzątania kabin. W sklepie natomiast nauczyłam się metkowania towarów oraz jego porządkowania na ekspozycjach. W dziale gastronomii pracowałam w sekcji dla kierowców ciężarówek, zajmowałam się sprzątaniem sali, budowaniem bufetów, wydawaniem posiłków, natomiast w Restauracji A la Carte sprzątałam salę oraz obsługiwałam grupy pasażerów. Moje praktyki w barze polegały na utrzymywaniu porządku w sali barowej, serwowaniu koktajli oraz obsłudze gości. Na pewno pobyt na morzu będę miło wspominać i gdy będę miała taką możliwość, z miłą chęcią wrócę do pracy na promie.”
Także Wiktoria Wilczewska była zadowolona z odbytych praktyk: " Po wejściu na prom i otrzymaniu karty do pokoju oraz po zapoznaniu się z opiekunem praktyk, otrzymałam grafik zajęć. Opiekun zapoznał nas z promem oraz udzielił ważnych informacji dotyczących naszego pobytu. Praktyki odbyłam w takich działach jak :kafeteria, sklep, bar, housekeeping, restauracja. Zobaczyłam, jak wygląda i na czym polega praca w każdym z działów. Jeden dzień, w trakcie Sylwestra, spędziłam w barze. Codziennie wypływaliśmy o godzinie 13.00 ze Świnoujścia i o 20.00 przypływaliśmy do Ystad. Poznałam członków załogi, którzy okazali się bardzo pomocni i uprzejmi. Na koniec otrzymałam certyfikat z oceną celującą."
W czasie praktyk uczennice nauczyły się wielu przydatnych umiejętności, które w przyszłości będą mogły wykorzystać w swojej pracy.
