Polecamy czasopisma....
Czasopisma mają tę przewagę, że z uwagi na krótki cykl wydawniczy, zawierają informacje najnowsze, których jeszcze nie zamieszczono w podręcznikach, np. informacje dotyczące nowej matury, najnowszego sprzętu gastronomicznego czy też najnowszych trendów aranżacji wnętrz hotelowych. Czasopisma nowej generacji przykuwają uwagę interesującą szatą graficzną, kolorowymi zdjęciami, są wydawane na papierze dobrej jakości . W związku z powyższym polecamy następujące czasopisma:
Przegląd Gastronomiczny treść stanowi praktyka i teoria żywienia zbiorowego w Polsce, nauka o żywieniu człowieka, technologia gastronomiczna, prezentacja najnowszych maszyn i urządzeń gastronomicznych, porady prawne i podatkowe, sylwetki właścicieli zakładów gastronomicznych oraz kalendarz targów i wystaw.
Food Service zawiera serwis informacyjny z kraju i ze świata, przedstawia zmiany i trendy w branży gastronomicznej, porusza tematy z zakresu ekonomii, prawa, marketingu i zarządzania, prezentuje i analizuje najnowsze produkty i wszelkie nowinki z branży.
Hotelarz zawiera informacje dotyczące nowoczesnego hotelarstwa, czyli efektywnego zarządzania hotelami, sprawnego kierowania zespołem pracowników, strategii marketingowych; znajdziemy tutaj również wywiady z wybitnymi hotelarzami, restauratorami, informacje o wzorowo prowadzonych hotelach i targach hotelarskich.
Mówią wieki - możemy tutaj znaleźć ciekawe interpretacje najnowszej historii, czy też niepodręcznikowe przedstawienie postaci historycznych.
Cogito- dwutygodnik o charakterze społecznym i edukacyjnym dla licealistów. Porusza problematykę ważną dla młodzieży. Podkreśla wagę życiowych wyborów. Pomaga również w przygotowaniach do matury z matematyki, języka polskiego, angielskiego, niemieckiego, biologii, wos-u, historii.
Polecamy również czasopisma dla nauczycieli:
Biologia w Szkole
Chemia w Szkole
Fizyka w Szkole
Geografia w Szkole
Polonistyka
Wiadomości Historyczne
Matematyka
Polecamy również znane i sprawdzone portale internetowe:
http://www.e-hotelarz.pl/ (kod dostępu w bibliotece szkolnej)
